RECETAS - nachos y totopos
 

1.- TOTOPOS Choriqueso.- Dificultad: FACIL
Ingredientes para 4 personas:
300 gr de queso fuerte rallado y que funda bien como emmental o cheddar amarillo.
150 gr de picadillo de chorizo (o de chorizo en trocitos)
1 bolsa Totopos MEXIFOODS

Procedimiento:
Añadir el queso en una cazuelita de barro y salar muy ligeramente.
Poner el chorizo por encima, e introducir en la parte superior del horno a 150º durante 5-7 minutos (o hasta que el queso se haya derretido y el chorizo se haya hecho un poco).
Sacar del horno y quitar la grasa sobrante.
Servir caliente acompañado de Totopos MEXIFOODS
 
 
 
 

2.- Totopos estilo MEXIFOODS.- Dificultad . FACIL
Ingredientes:
1 Bolsa de Totopos MEXIFOODS
Queso Cheddar rallado
Salsa agria.
Chiles jalapeños.
Pimiento picante.

Procedimiento:
Se cogen los Totopos MEXIFOODS y se pones en una fuente de barro, por ejemplo, encima de cada uno de ellos pones un puñadito de queso Cheddar, una cucharada de salsa agria, una(s) rodaja(s) de jalapeño ( u otro tipo de chile) y un poco de pimiento picante. Lo pones todo en el horno a gratinar durante unos 2 minutos y lo sirves muy caliente.